Wolz eljárás

Az enzim élesztősejteket oxigén-enzim fermentációval állítják elő a speciális Dr. Wolz-folyamat. Ebben a komplex folyamatban az enzim élesztősejtek tiszta tenyészetként növekednek oxigén hozzáadásával (aerob). Ezért tartalmazzák az aktív sejtek összes enzimet, vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket, ugyanúgy, mint az emberi sejtben. Mivel az élesztősejt sokkal hasonlít az emberi sejthez, mint a növényi vagy állati sejtek. Ez az oka annak, hogy az élesztősejtek nagy jelentőséggel bírnak az orvosi kutatásban. Az enzim élesztősejt genetikai terve több mint 70 százalékkal hasonlít az ember által korábban dekódolt mintához. Ez a magas szintű megállapodás és a speciális gyártási folyamat nagyon jó felszívódást és biohasznosulást biztosít. Ezenkívül az élesztősejt enzim sejtmembránja védi a beépített létfontosságú anyagokat a gyomorsavtől. Az összetevők csak a vékonybélben szabadulnak fel.